Seligová M. Massimo Montanari: Hlad a hojnost, Dějiny stravování v Evropě,: nakladatelství Lidové noviny, edice Utváření Evropy (z italského originálu přeložila Zora Jandová-Obstová), Praha 2003. LM [Internet]. 1. květen 2004 [citován 21. květen 2026];6(1/13):128-30. Dostupné z: https://test.scied.cz/lidemesta/article/view/4367