“Massimo Montanari: Hlad a hojnost, Dějiny stravování v Evropě,: nakladatelství Lidové noviny, edice Utváření Evropy (z italského originálu přeložila Zora Jandová-Obstová), Praha 2003” (2004) Lidé města, 6(1/13), pp. 128–130. doi:10.14712/12128112.4367.